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2カラム

2カラムのレイアウトです。

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1カラム

1カラムです。2カラムの時にサイドバーにある要素が下部に表示されます。

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1カラム(サブセクション無し)

2カラムの時のサイドバーの要素は非表示になります。

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〒993-0001
山形県長井市ままの上6-59
TEL&FAX : 0238-88-3969
E-mail : sakano@kobumaki.com

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通年販売は「にしん昆布巻」のみ!
昭和11年創業の山形県長井市にある昆布巻屋の若?旦那が、日々の出来事を雑多に発信。時々けん玉や登山の話なんかも。
 
発送も受付中。ご来店の際は事前にお電話いただければお取り置き可能です。

年末年始のご予約受付中です。
例年、11月中に年内分の予約がほとんど埋まってしまいます。今から冷凍していただければお正月までは十分保存できますので、お早めにご予約・お買い求めお願いいたします。

坂野昆布巻屋
【住所】山形県長井市ままの上6-59
【電話】0238-88-3969
【営業時間】9:00〜18:00
【定休日】日曜・祝日

#おせち #お歳暮 #年末のご予約はお早めに
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#昆布 #昆布巻き #坂野昆布巻屋
昆布豆ちしき 「アレルギーにも効果あり?!」
昆布の主な利用法は「だし」です。水溶性の栄養は、だしをとることで水の中に溶け出しますが、昆布にたっぷり含まれている抗アレルギー成分は水にほとんど溶け出しません。ですから、抗アレルギー成分を身体にとりこむには、昆布を丸ごと食べることがポイントです。アトピー性皮膚炎や花粉症でお悩みの方は試してみる価値ありですね。

坂野昆布巻屋
【住所】山形県長井市ままの上6-59
【電話】0238-88-3969
【営業時間】9:00〜18:00
【定休日】日曜・祝日

#昆布豆知識不定期配信します
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やまがた百名山48座目、家形山に向か やまがた百名山48座目、家形山に向かうのに天元台方面からは体力的にきついので、一切経山から向かってみました。
紅葉も始まって景色もいいだろうなと思ったら、一面ガスがかかってなにも見えない😱
家形山山頂まで来てもガス…いざ帰ろうとしたら視界が開けて魔女の瞳(五色沼)が!
日頃の行いがいいからですね🤭
帰り道はルンルンでした😁

#一切経山 #家形山 #やまがた百名山
#日本三百名山 #東北百名山
#けん玉 #ダマハイカー
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お待たせいたしました!
10/1(水)より、10月〜3月期間限定商品「松前漬」販売再開します。
涼しくなってきて、松前漬のお問い合わせも増えてきました。また半年間よろしくお願いします。

坂野昆布巻屋
【住所】山形県長井市ままの上6-59
【電話】0238-88-3969
【営業時間】9:00〜18:00
【定休日】日曜・祝日

#松前漬け #イカ人参
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#昆布 #昆布巻き #坂野昆布巻屋
昆布豆ちしき 「白い粉はうまみ成分」
 昆布の表面に白い粉がついていることがあります、これはマンニットという昆布のうまみ成分のひとつです。白い粉がふくのは、採取された昆布を天日で干す際に天候が悪くなり、うまく乾燥しなかった場合や、保管中に一旦湿気を含んでしまった時などです。マンニットは非常に水に溶けやすく、だしを取る前に昆布の表面を洗ったりしてはせっかくのうまみ成分を洗い流してしまうことになります。もし砂などが気になるようでしたら、かたくしぼった布などでさっと拭くことをお奨めします。

坂野昆布巻屋
【住所】山形県長井市ままの上6-59
【電話】0238-88-3969
【営業時間】9:00〜18:00
【定休日】日曜・祝日

#昆布豆知識不定期配信します
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お彼岸限定商品「精進昆布巻」おいしく出来ました😊
本日9月19日(金)より26日(金)まで販売します。本日は予約で埋まってしまいましたが、明日以降はまだ余裕があります。
数に限りがありますので、お早めにどうぞ。

坂野昆布巻屋
【住所】山形県長井市ままの上6-59
【電話】0238-88-3969
【営業時間】9:00〜18:00
【定休日】日曜・祝日

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